BIO l’Auratae Nero d’Avola

7,25

Beschrijving

Druivenras Nero d’Avola
Land          Italië
Streek      Sicilië
Appellatie DOC – Terre Siciliana
Deze wijn maakt deel uit van een project waarin niet alleen de druiven biologisch worden geproduceerd maar ook alle gebruikte materialen duurzaam/gerecycled zijn. Prachtige structuur met zachte tannines
Korte omschrijving: Door de rode bessensmaak is deze wijn heerlijk bij o.a. rood vlees
Overige informatie
Deze wijnboederij, daterend uit 1697, is 50 hectare groot en is sinds 2000 in handen van Stefano en Marina Girelli en hun zakenpartner Massimo Maggio. Het is gelegen bij Vittoria, in het Zuiden van Sicilië.
De wijngaarden profiteren van een koele Zuidelijke zeebries die de hitte van het binnenland compenseert. De bodem is vruchtbaar vanwege de Etna
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden