Château Puy Rigaud, Montagne Saint-Émilion

13,45

Beschrijving

Château Puy Rigaud, Montagne Saint-Émilion

HERKOMST:    Frankrijk – Lussac Saint Emilion – Bordeaux

DRUIVENSOORT:         64% Merlot, 19% Cabernet Franc 17%Cab. Sauvignon

VINIFICATIE:     Traditionele rode vinificatie met gemiddeld lange (15 dagen) inweking van de druiven en daarna rijping op gedeeltelijk nieuwe eikenhouten vaten.

KARAKTER:     Een robijnrode kleur, in de geur rijp rood fruit zoals aardbeien en frambozen. In de smaak zacht, ontwikkeld en vlezig met aroma’s van bospaddestoelen. Een lekkere rijpe adronk met mooie kruidige aroma’s van de houtlagering.

SERVEREN:     Op een temperatuur van ongeveer 18 graden bij gegrild en geroosterd rood vlees, kip of bij zachte kaas.

HOUDBAAR:    Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen.