Navarro Correas Reserve Chardonnay

13,95

Beschrijving

Druivenras Chardonnay
Land          Argentinië
Streek        Mendoza
Appellatie  Valle de Uco
30% gelagerd 6 mnd in Frans-eikenhouten vaten. Goudgele Chardonnay. Boordevol fruit, zoals steenfruit, appel, peer en citrus, maar ook wat vanille en een botertje van het eikenhout. Met een uitstekende frisse zuurgraad, naast een mooie fluwelige textuur. Een goed gebalanceerde topwijn.
Spijs & moment
Door het botertje is deze wijn heerlijk bij meer smaakrijke vissige lekkernijen. Denk aan gegrilde zeebaars met een romige risotto, krabkoekjes, kabeljauw met een citroenbotersaus of gegratineerde Sint Jakobsschelpen. Daarnaast combineert deze Chardonnay goed met kipgerechten en varkensvlees.
Past goed bij: schelp- en schaaldieren, romige sauzen, botersauzen, kip, varkensvlees, zachte kazen
De Navarro Correas serie is de topselectie van Finca la Escondida.
Serveertemperatuur 9 tot 12 graden