Beschrijving

Terre del Noce Merlot, MezzaCorona

HERKOMST: Italië – Trentino – Noord

DRUIVENSOORT:  Merlot

VINIFICATIE: Deels traditionele rode vinificatie met een gemiddeld lange inweking van de druiven, deels vinificatie via de Maceration Carbonique methode, voor optimale fruitexpressie.

KARAKTER: Donker rode kleur. In de geur zwarte kersen, wat kruidigheid en drop. De smaak is soepel en vol met veel fruit en een klein bittertje. Makkelijk en toegankelijk.

SERVEREN: Op ongeveer 16-18°C, prima huiswijn en tevens geschikt voor de begeleiding van niet al te uitgesproken gerechten.

HOUDBAAR: Zo jong mogelijk drinken.

EXTRA INFO: De naam MezzaCorona betekent zoveel als “in het midden van de bergenkroon” een naam die wanneer je in dit gebied bent, veelzeggend is.