Beschrijving

Madiran Plénitude
Druivenras: assemblage Tannat, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon
Land Frankrijk
Streek Sud Ouest
Appellatie Madiran

Krachtige rode wijn in al zijn facetten. De kleur is dieprood, bijna zwart. Met een intense geur van cassis, bramen, vijgen, pruimen, toast, vanille, tabak, peper, bosgrond en pure chocolade. De kracht zet door in de smaak: vol, geconcentreerd, met stevige tannines, veel kruiden en gedroogd fruit. De ferme tannines worden in balans gebracht door de fijne zuren. Met een ellenlange afdronk.

Spijs & moment
Zo’n indrukwekkende wijn serveer je bij eten. Een paar ideeën: cassoulet, lamsstoofpot, gegrilde beef tenderloin, rib-eye met chimichurri en wildgerechten. Maar ook lekker bij Parmezaanse kaas of een stuk zeer pure chocolade.
Past goed bij: lamsstoofpot, rood vlees, wild, Parmezaanse kaas, pure chocolade

Korte omschrijving
Krachtige rode topwijn die zich ook in de fles nog vele jaren zal ontwikkelen
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden