Beschrijving
Land Australië
Streek New South Wales
Appellatie Riverina
Druivensoort: Shiraz
Volle en aromatische Australische Shiraz. Zoals je mag verwachten bij de druif, is de wijn enerzijds rijk aan fruit, anderzijds iets gepeperd. Smaakrijk, gelaagd en met verfijnde tannines. In de mond zijn rijpe pruimen, zwarte bessen en exotische specerijen te ontdekken. Maar ook wat vanille door de opvoeding op hout.
Spijs & moment
De ultieme wijn bij vleesgerechten. Grillen, roosteren, barbecueën: van T-bone steak tot lamskotelet en spareribs. Ook goed te combineren met een stoofpot van ossenstaart. Gerechten met een pepersaus of een handje chilipepers werken ook. Kortom, vlezig, gekruid en met pit!
Past goed bij: T-bone steak, lamskotelet, ossenstaat stoofpot
Korte omschrijving
Rijke, aromatische Shiraz uit Australië met fruit en kruidigheid
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden