Description
Druivenras Cabernet Sauvignon
Land Moldavië
Streek Codru
Stoere houtgerijpte Cabernet Sauvignon. Dieprood. Met in de geur en smaak veel donker fruit (cassis, bramen), wat vanille en kruidigheid. De wijn is fluweelzacht, vol en heeft een goede balans tussen fruit, hout en tannines.
Spijs & moment
Echt een grill- en barbecuewijn. Vleesgerechten: hamburgers, lamskoteletten, pittige merguez worstjes, karbonade of een spies met biefstuk. Of gegrilde groenten: bijvoorbeeld groene asperges met olijfolie en zeezout of een spies met courgette, aubergine en paprika.
Past goed bij: gegrild vlees, gegrilde groenten
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden