Beschrijving

HERKOMST: Italië – Trentino – Noord
DRUIVENSOORT:   Lagrein
VINIFICATIE:         Moderne rosé vinificatie; waarbij een korte inweking van de druiven waarna een temperatuur gecontroleerde vergisting volgt op ongeveer 18-20°C.
KARAKTER:   Licht roze kleur, fijne neus met rozenbottels en zacht rood fruit. De smaak is fris met veel sap, besjes en rozenbottel. De wijn heeft een frisse zuurgraad en een spannende zoet/zuur balans in de afdronk.
SERVEREN:   Gekoeld op ongeveer 10-12°C is deze rosé op zijn best. Het is een uitstekende begeleiding van voorgerechten en witte vlees.
HOUDBAAR: Zo jong mogelijk drinken
EXTRA INFO:          De Lagrein druiven zijn afkomstig van de wijngaarden die zijn gelegen in het heuvelachtige gebied van ‘Piana Rotaliana’.